Marinat Kangaroo Fileuri

 

Marinat Kangaroo Fileuri 

 

 

 

 

Mare, în bucătărie sau ouside pe grătar.

Ingrediente:

• 500g Kangaroo Fileuri
• 2 linguri de ulei
• 1 cățel de usturoi, tocat fin
• 1 tspn rozmarin proaspat, tocat marunt
• Cracked piper negru

Metoda:
Dacă fileuri sunt destul de gros, taie pur și simplu fileuri în jumătate pentru a face fiecare bucată mai mică.
Fileuri combina, ulei, usturoi, rozmarin si piper si se acopera cu folie se agață. Pentru cele mai bune rezultate, marinati în frigider pentru 2-3 ore (aduce înapoi la temperatura camerei înainte de preparare).
Aceste fileuri marinate pot fi tigaie sau puse pe grătar și va fi extrem de gustoase și ofertă. Serviti cu cartofi piure dulce și brocolini aburit sau legume de alegerea ta.

Kangaroo Stew

 

Kangaroo Stew 

 

Gros, gustoase și plin de savoare.

Ingrediente

• 2 kg Kangaroo, cub (orice reducere nevoie de gătit lung, lent)
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 cepe medii, tocate
• 2 catei de usturoi, tocat fin
• 2 morcovi, felii groase
• 16 Chat (copilul Coliban) Cartofi, înjumătățite
• 6 Sprouts Brussell, înjumătățite
• Pumn de ciuperci Button, înjumătățite
• 2 linguri de faina
• 750ml supa de pui
• 2 foi de dafin
• 4 crengute de cimbru proaspat (dacă este disponibil)
• Piper

Metodă
Într-un vas oala sau caserola, rapid maro cuburi cangur într-un pic de ulei si se pune deoparte (posibil să aveți nevoie să faceți acest lucru în loturi). Folosiți uleiul ramas, ceapa si usturoi puiet - se acoperă cu capacul și se lasă să transpire pentru 3 minute.
Întoarceți-cangur cuburile, împreună cu făină și se amestecă prin intermediul. Adaugă în stoc, frunze de dafin si cimbru. Se acopera si se fierbe ușor timp de 1 oră. Adăugați legumele rămase și bucătar, acoperite, timp de 30 de minute. Se descoperă și se fierbe, amestecand ocazional timp de încă 10 minute sau până când sosul se ingroasa. Asezonati cu piper.
Se serveste cu orez sau pâine proaspătă.
Porții 6

Cangur friptură cu pere și Păstârnac Mash

 

Cangur friptură cu pere și Păstârnac Mash

 

 

Păstârnac, cartofi și pere stabilit într-adevăr acest fel de mâncare off.

Ingrediente

• 2 pastarnac
• 2 cartofi mijlocii
• 1 para mediu
• 1 Buton de unt
• Un vârf de cuțit de sare generos și piper negru proaspăt măcinat
• Cca 2 cani de apa sau supa de pui
• Smântână 150ml, cca (crem deschis, dacă de POS-uri)
• 4 fripturi de cangur (180-200g fiecare)
• 2 linguri de ulei de măsline
• cracare piper negru
• 100ml vin roșu (aprox)
• 2 lingurite pasta de gutui sau jeleu coacăze roșii
• 200ml de vită stoc

Metodă
Peel păstârnac, cartofi și peri, și apoi se taie în bucăți mici.
Se topește untul într-o frypan mare; adăuga păstârnac, cartofi și pere. Gatiti la foc mediu, până când acestea încep să se rumeneasca. Ediția ușor.
Adăugați apă suficientă pentru a acoperi sau de stoc amestec și se fierbe până se înmoaie ușor.
Scurgeti de legume fierte și amestec de pere și piure cu crema. Dacă ați folosit de stoc, rezerva de lichid pentru o utilizare ulterioară. Acoperire a mustului și locul într-un loc cald, până când sunteți gata de a servi.
Pre-căldură cuptor la 200 ° C.
Se stropeste cu ulei de masline cangur si se presara cu piper negru un pic.
Se încălzește o tigaie si maro cangur bine pe o parte și apoi întoarceți.
Transfer la cuptor și friptură (10 minute pentru mediu rare) sau până când fierte pe placul dumneavoastră.
Scoateți din cuptor și se acoperă cu folie de și permit să se odihnească timp de 5 minute.
Utilizarea tigaie cangur a fost rumenita in, adauga vinul și pentru a reduce la jumătate. Adauga pasta de gutui sau coacăze roșii și jeleu de stoc și de a reduce din nou la jumatate. Sezonul sosul dupa gust.
Serviti cangur cu păstârnac, pere și must de cartofi și de top cu o lingura sau cam asa ceva de sos de rosii.
Portie - servește 4
* Dacă sunteți de gătit cu piese mai subțiri de cangur, puteți deplasa pur și simplu Fry.
Poftă bună!

Ginger Red Curry cangur

 

Ginger Red Curry cangur 

 

Dacă vă place o curry, vă va plăcea acest lucru.

Ingrediente

• 500g file de cangur, tăiat în fâșii
• 1 lingurita de ghimbir proaspat (rasa sau tocata marunt)
• 1 linguriță de usturoi proaspat (tocat)
• 2-3 linguri pasta de curry roșu
• 1 lingura sos de peste
• 1 lingura suc de lămâie
• 1 lingura Brown Sugar
• 1 poate lapte de cocos
• Muguri de bambus (1 mic poate)
• 1 pumn de rosii cherry
• 1 pumn plin de busuioc proaspat
• Sare dupa gust

Metodă
Se amestecă-prăji curry usturoi, ghimbir și roșu lipiți timp de două minute. Adauga carnea cangur si continua sa amestecati timp de încă două-trei minute. Adăugați laptele de cocos si amestecati pentru inca doua minute. Adauga sos de pește, suc de lămâie, zahăr brun și muguri de bambus.
În cele din urmă adaugă busuioc tocat și roșii și se condimentează cu sare.

Kangaroo tocană 

 

 

Fel de mâncare minunat cald pentru o noapte rece inch

Ingrediente:

• Leg 1250g cuburi Kangaroo
• 250g aproximativ cuburi ceapa
• 250g cuburi de morcov aproximativ
• 85g Câmpia Faina
• 60g pastă de tomate
• 2 ½ litri Kangaroo stoc
• ½ Clove usturoi fin tocat
• 50ml vin roșu
• Sare și piper
• 1 foaie de dafin
• 100g de ulei
• Patrunjel tocat

Metoda:
Incalziti uleiul intr-o tigaie. Sezonul Cangurul cu sare si piper si maro pe toate partile. Scoateți Cangurul și locul în braising tigaie. Fry morcovul si ceapa in tigaie fel pentru un maro deschis. Se scurge și se adaugă Kangaroo.
Se presara faina pe Cangurul și legumelor și se agită tigaie pentru a se amesteca inch Publicați braising pan într-un cuptor fierbinte timp de aproximativ 10 minute și apoi îndepărtați. Adăugați pasta de tomate și se amestecă cu grijă în vin roșu și de stoc pentru a acoperi Bearly Kangaroo. Apoi se adaugă frunza de dafin si usturoi. Se aduce la fierbere și se degresat.
Se acoperă cu un capac și se coace într-un cuptor moderat la 180 C. Cook, pana cand se inmoaie (aproximativ 1 la 1 ½ ore). Scoateți Cangurul și legume și locul într-o tigaie curat. Scoateți grăsime din sos și de a corecta coerența și condimente. Sosul nu trebuie să fie prea gros si un maro-roșcat de culoare. Trec printr-o sită fină peste carne și reboil.
Serviti Kangaroo într-un vas lut presărat cu pătrunjel tocat.

Kangaroo Burger

 

Kangaroo Burger 

 

 

Copiii vor continua sa vina inapoi pentru asta.

Ingrediente

• 500g Kangaroo Tocati
• 1 ou, ușor bătut
• 1 cană pesmet
• 1 ceapa, tocat fin
• 1 cățel de usturoi, tocat fin
• 1 lingura coriandru tocat
• 1 lingura de ulei vegetal
• sare si piper dupa gust
• Salată verde Gourmet Frunze
• Tomate roma
• 4 Pâine Rolls sau Burger Chifle

Metodă

• Combină de carne tocată, ceapă, ou, pesmet, usturoi și coriandru. Sezon. Modela amestecul în chiftele.
• Se lasă în frigider pentru o jumătate de oră
• Se încălzește uleiul în tigaie la foc mare. Reduceti focul la mediu si gatiti chiftelele pentru 5mins pe fiecare parte sau până când sosul este cald și clare. Alternativ, gatiti pe grătar.
• Umpleți fiecare aruncare cu salata, Roo Patty și se servește cu sos de rosii Bush.

Servește 4
Poftă bună!

Herb & Usturoi Steaks marinate Kangaroo servit cu salata de sfecla.

 

Herb & Usturoi Steaks marinate Kangaroo servit cu salata de sfecla. 

 

 

Sfeclă roșie prăjită va adăuga Zing la orice masă.

  Ingrediente

• 4 x 200g Herb & Usturoi fripturi marinate
• Ulei

Salată

• 8 copil sau 4 sfecla mediu
• 4 rosii coapte, taiate felii
• 1 ceapa rosie, fin feliata
• 1 ceasca proaspat tocat Vasile Frunze
• O jumatate de ceasca Sage proaspat tocat Frunze
• Ulei de măsline
• Otetul balsamic
• Suc de lămâie

Metodă

• Friptura sfecla de ambalaj în folie și plasarea într-un cuptor mediu pentru aproximativ o oră (test cu băț). Desface și se lasă să se răcească coaja, și felie. Aranjați feliile de sfecla rosie si rosii, alternativ pe o farfurie lung. Rochie cu frunze de ceapă, busuioc și salvie si ulei de masline burniță si otet balsamic dupa gust. Sucul de lamaie poate fi o alternativă la balsamic sau adăugat, de asemenea.
• Intr-o tigaie fierbinte gratar sau gratar, ulei de caldura si gatiti fripturi marinate la rară mediu (fripturi marinate pot fi fierte la mediu și nu se va usca).
• Serviti fripturile cu salata de sfecla rosie

Servește 4
Poftă bună!

Kanga Bangas

 

Kanga Bangas 

 

servit cu salata de fasole si sos de rosii picant. Rapid și ușor.

Ingrediente

• 1 pachet Kanga Bangas

Salata de fasole

• 1 poate sau cannelloni alb Fasole *, clătită și scursă
• 1 ceapa rosie mica, fin tocat
• 1 dovlecel, fin tocat
• 2 rosii coapte romi, fin tocat
• 1/3 ceasca patrunjel proaspat tocat
• ½ lingurita piper negru cracată
• Sare redusă sos de rosii, pentru a servi
• Sos Tabasco

* Alternativ 4 amestec de fasole poate fi utilizat în această rețetă

Pansament

• 2 lingurite de ulei de masline
• 1 cățel de usturoi, tocat
• 1 lingurita oregano uscat
• ¼ ceasca de cidru oțet

Metodă

• Salata se poate face și refrigerate 45 de minute înainte de servire. Pentru a face dressing, combina ulei de măsline, usturoi si oregano într-o cratiță mică și se fierbe la foc mediu timp de 2 minute. Eliminați de la căldură și se amestecă în oțet.
• Combine fasole, ceapa, dovlecel, rosii si patrunjel într-un castron și se stropesc cu sos, se condimentează cu piper si se pune deoparte in frigider.
• Intr-o tigaie sau gratar placă fierbinte, ușor de suprafață spray cu carnati de ulei si se pune pe foc mediu până când sunt gătite. Adauga un strop de sos Tabasco sos de rosii la într-un castron de servire, pentru condiment.
• Serviti cu salata de fasole carnati si sos de rosii picant.

Notă: Datorită conținutului de grăsime scăzut de cârnați Kangaroo, ei vor lua un pic mai mult pentru a găti decât alți cârnați. Alți cârnați gatiti mai repede din cauza cantitatea de grăsime în cârnați, care vă ajută procesul de gătire de-a lungul.

Coriandru și ardei iute Kangaroo

 

Coriandru și ardei iute Kangaroo 

 

Extra ușor și rapid,

Ingrediente

• 600g Kangaroo loin Fileuri
• 1 lingurita de ghimbir proaspat (ras)
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 linguri de sos de chilli dulce
• 1 cană de coriandru tocate frunze (jumatate pentru sos, garnitura jumătate)
• 1/2 lingurita piper negru cracată
• 2 buchete bok choy (curățate și separat)
• 1 mic Red Chilli
• 1 ceapa rosie (feliate)
• Strângeți de var
• 1 cățel de usturoi (tocat sau slab integrat)
• 2 linguri de sos Oyster

Metodă
Slice fileuri Kangaroo diagonală pentru a benzi. Faceti o marinata cu jumătate de coriandru și sos chilli dulce. Pune carnea la marinat Kangaroo si se pune deoparte timp de 15-30 de minute.
Se încălzește până la wok fierbinte. Adăugați ulei, ceapa, usturoi, ghimbir si ardei iute tocat roșu și se prăjește timp de 1 minut. Apoi se adaugă fâșiile de carne de cangur, se prăjește timp de 1 minut sau până când se rumeneste. În sfârșit, adăugați bok choy, sos de stridii și o stoarce de suc de lămâie, se amestecă prăji până la încălzire. Adauga piper negru, dupa gust.
Se presara cu coriandru proaspăt și se amestecă prin - se serveste cu orez.

Madras curry cangur carne tocata

 

 

Madras curry cangur carne tocata

 

Rapid si simplu carne tocată reteta pentru întreaga familie

1 kg carne tocată cangur

1/3 borcan Madras curry paste

1 ceapa mare, tocata

1 ½ cesti de pui sau de vită de stoc

2 cesti mazare congelata

400g conserve de roșii (opțional)

Proaspete rosu ardei iute, tocat marunt (sau fulgi de ardei iute)

Intr-o tigaie de căldură grea bază o cantitate mică de ulei. Ceapa se prăjește până la translucid. Adauga pasta de curry și se prăjește până aromatice. Adauga cangur tocată, se amestecă bine și se fierbe până când se rumeneste, amestecand pentru a sparge orice bulgări. Adauga stoc (suficient pentru a acoperi mărunți), conserve de roșii și se amestecă bine. În această etapă se poate adăuga ardei iute condiment pentru suplimentar, se aduce la fierbere doar, continuați să amestecați pentru a evita arderea jos a tigaie, apoi se reduce focul la fierbe. Atunci când lichidul se reduce la jumatate, se amestecă mazăre congelată și va continua să se fierbe pana se ingroasa.

Se decoreaza cu coriandru si se serveste cu orez.

Sugestie:

Acest curry tocată este fantastic ca o plăcintă de umplere, folosind foi de aluat scurte.

Cangur cu cartofi piure dulce reteta sos de piper

 

Cangur cu cartofi piure dulce reteta sos de piper

 

Ideea masă impresionant că toată lumea va iubi

4 fileuri cangur (aprox 180-200g fiecare)

750g de cartofi dulci

1 lingură de unt

Lapte

1 lingurita de rozmarin, fin tocat

2 catei de usturoi, zdrobit

1 lingurita de piper negru cracare

2 linguri ulei de măsline

2 linguri făină neteda

2 cesti de lapte

2 linguri de unt

1 lingurita piper proaspat negru cracare

Sare dupa gust

Într-un castron, combinati ulei de măsline, rozmarin, usturoi și piper negru și se marinează fileuri de cangur pentru un minim de oră (cel mai bun în cazul în care vă puteți marinat timp de mai mult). Retrase din circuitul agricol.

Coji de fructe și taie cartofi dulci și a pus în apă clocotită pentru a ușor sărată, se continuă fierberea timp de 10-15 minute sau pana cand se inmoaie. Scurgeti si mash cu unt, lapte și un praf de sare.

De căldură BBQ sau pan la mare, ușor de pulverizare cu spray de ulei de măsline, și fileuri SEAR pentru aproximativ 5 minute pe fiecare parte (în funcție de grosimea de carne, ar trebui să fie gătite la mediu rară). Eliminați de la căldură, înveliți în folie ușor și se lasă să se odihnească timp de aproximativ 5 minute.

În aceeași tigaie, amestecati faina si lapte, împreună, se adaugă unt, sare și piper. Gatiti la foc mediu, până când căldura îngroșată, mai mici, se fierbe timp de 10 minute.

Felie cangur peste cereale, servesc pe partea de sus a mustului de cartofi dulci și se stropesc cu sos piper. (Sau pentru a servi fileuri întreg).

Ceai afumat File de cangur cu legume rădăcinoase și prăjite glazură de zmeură

 

Ceai afumat File de cangur cu legume rădăcinoase și prăjite glazură de zmeură

 

 

Sigur de a impresiona

Servește 2 persoane
2 x 250 g file de cangur
Ceai aromat 50g Gourmet
Legume prăjite Root
1 morcov
1 ceapa
1 țelină
2 pastarnac
1 cartof mare
1 cartofi dulci
1 Bec usturoi
Ierburi proaspete Grădină
Ulei de măsline
Sare și piper
Zmeură Glaze
1 coșuleț pentru fructe proaspete Zmeură
2 cuburi supa de vita
50ml vin roșu
2 linguri de zahăr
Metodă

· Postați o tigaie grele bazate cu un raft care se potriveste in interiorul ceaiul loc în partea de jos și de suportul loc pe partea de sus, apoi așezați cangur, pe raft și se acoperă bine cu folie și fumează ușor de carne până când fierte.

· Chop Între timp, legume rădăcină stil rustic și se pun într-o tava cu o multime de usturoi de măsline felie de ulei în jumătate și se amestecă prin, precum și ierburi.

· Legume friptură pentru 30 min pe 250 de grade.

· Într-o Zmeură mici loc cratițe, cuburi de stocuri, vin rosu si de zahăr și de a reduce în jos până când obțineți un sezon u sirop la gust, dacă este necesar.

· Așezați legume rădăcinoase pe placa de primul, apoi felie de carne și locul de-a lungul legume, sos de burniță în jurul valorii de placa si garnisiti cu ierburi proaspete.

· Bucurați-vă cu un pahar de vin roșu-ați utilizat în sos pentru a se potrivi palatului pentru un contrast mai bun gust.

Reteta de școlarizare Grant

Slow fierte cangur de curry (med / cald)

 

Slow fierte cangur de curry (med / cald) 

 

Lent aragaz reteta

Servește 4
Prep.: 20 minute în
Bucătar: 5-6 ore


800g cangur friptură, cuburi
1/4 ceasca faina
4 linguri de ulei de măsline
1 ceapa mare maro, cuburi
2 catei de usturoi, zdrobit
Buton 4cm de ghimbir, decojite, tocat
2 ardei iute, rosii mici fin feliate (mai mult, dacă vă place fierbinte!)
4 linguri pasta de curry Madras (am folosit Pataks din supermarket)
300ml lapte de nucă de cocos cu aroma evaporat (poate adăuga un pic mai mult mai târziu, în cazul în care sa prea gros)
1 linguriță de sare redus de carne de vită de stoc pulbere
3/4 ceasca de apa
1 baton de scortisoara
1 frunza de dafin uscate
5 cartofi de chat pentru copii, înjumătățite
orez, grasime redus iaurt, pâine naan, corriander proaspat tocat, pentru a servi


Metodă

1. Făină și locul cangur în completare snap-blocare sac. Se condimentează cu sare și piper. Se agită pentru a acoperi. Se încălzește uleiul într-o jumătate pan la med-mare de căldură. Gatiti cangur în loturi, timp de 2-3 minute sau până când doar prajite (aveți grijă să nu peste bucătar, Roo ar trebui să fie foarte moale si elastic). Transfer la aragaz.
2. Adauga restul de ulei pentru a panorama și gatiti ceapa, usturoi si ghimbir, amestecand timp de 4 minute sau până se înmoaie. Adauga pasta de curry și ardei iute. Gatiti, amestecand timp de 1 minut sau până când parfumat. Adauga nucă de cocos cu aroma de lapte, praf și apă de stoc. Se aduce la fierbere. Transfer la aragaz. Adauga scortisoara si frunza de dafin. Se amestecă pentru a combina.
3. Bucătar, acoperită pe LOW pentru 5-6 ore sau până când cangur este frageda. Se decoreaza cu corriander proaspăt și ardei iute feliat proaspătă (dacă vă place fierbinte) si se serveste cu orez, iaurt și pâine naan.

Cangur cârnați, ceapă balsamic si reteta rola de rachete

 

Cangur cârnați, ceapă balsamic si reteta rola de rachete

 

Cârnați de cangur sunt o opțiune mai sănătoasă și combinate cu ceapa balsamic va fi toată lumea cere mai mult

Portii: 4
Timp de preparare: 10 minute
Timp de preparare: 15 minute

Ingrediente
De măsline spray de gatit ulei *
4 suplimentar macră Kanga Bangas (cârnați de cangur) *
1 lingura maioneza clasic *
4 role mici de pâine, în lungime înjumătățite
30g racheta
Balsamic ceapa blocaj
4 cepe rosii, decojite, tăiat în felii subțiri
2 linguri ulei de măsline *
1 lingură zahăr brun
1 lingură oțet balsamic

Asigurați-aceasta masa sanatoasa chiar prin utilizarea ingredientelor Tick aprobate
* Produsele disponibile cu Tick Heart Foundation. Amintiți-vă toate fructele și legumele proaspete califica automat pentru Tick.

Instrucțiuni
1. Pentru a face dulceata de ceapa balsamic, ceapa plasa pe o placă de cuptor cu microunde în condiții de siguranță. Acoperiti cu două foi de hârtie prosop umed. Cuptor cu microunde la putere mare timp de 3-5 minute, până când ceapa s-au inmuiat.
2. Se încălzește uleiul într-o tigaie mică de prăjire non-stick de la foc mediu-scăzut de căldură, adauga ceapa si gatiti amestecand ocazional, timp de 10 minute până când începe să culoare. Adăugați zahărul și se fierbe 5 minute la caramelise ușor. Adauga otet si gatiti pentru inca 5-8 minute sau pana se ingroasa. Retrase din circuitul agricol să se răcească.
3. Între timp, carnati de pulverizare ușor cu ulei și se fierbe la foc mediu intr-o tigaie non-stick sau placa de gratar, de multe ori de cotitură până la gătire.
4. Imprastiati baze rolă cu maioneză lingurite 1. Acoperiti cu racheta, 1 cârnați și 1 lingură gem balsamic ceapa, se condimentează cu piper negru proaspăt. Fixați partea de sus pâine și se servește

Lean Kangaroo friptura tip sandwich

 

Lean Kangaroo friptura tip sandwich 

 

 

Nu e nimic mai bun decat sandwich-uri friptură de casă și chips-uri. Încercați această rețetă simplă de a face dvs., chiar sănătos.

Portii: 4
Timp de preparare: 25 minute


Ingrediente:
400g la cuptor jetoane congelate *
2 Rolls turci, înjumătățit în lungime *
de măsline spray de gatit ulei de *
4 x 150g fileuri slaba Kangaroo sau fripturi *
2 lingurite condimente gratar
Salata mixta 80g frunze
2 rosii medii, feliate
4 felii de redus de grăsime branza Cheddar felii, înjumătățit în diagonală *
Sare redus sos de rosii, pentru a servi *

Pentru a face aceasta masa Tick utilizare chiar și sănătoase aprobat ingrediente.
* Produsele disponibile cu Tick Heart Foundation. Amintiți-vă toate fructele și legumele proaspete califica automat pentru Tick.

Instrucțiuni:
1. Incalziti cuptorul la 220 ° C fan-forțat. Jetoane loc pe o tavă de cuptor. Coaceți următoarele direcții de pachete.
2. Între timp, încălziți o tigaie coace barbecu mediu-mare de căldură. Spray taie laturile de pâine cu ulei. Gatiti pâine, timp de 2 până la 3 minute pe fiecare parte sau până când auriu. Pâine loc pe o farfurie și capacul pentru a menține cald.
3. Folosind un ciocan de carne, fripturi de lire, 1 la un moment dat, pana se ingroasa 5mm. Se presara cu condimente fripturi. Fripturi sezon cu piper. De căldură tigaie la foc mare coace barbecu. Gatiti fripturile, 1 până la 2 minute pe fiecare parte pentru mediu sau până când fierte pe placul dumneavoastră.
4. Baze de top rola cu frunze de salată, roșii, brânză, friptură, sos si bluze pâine. Taiati fiecare rolă în jumătate. Serviti cu jetoane.

Cangur Rigatoni

 

Cangur Rigatoni Coaceți 

 

Aceasta este coace yummier chiar a doua zi!

Portii: 4
Timp de preparare: 36 minute

Ingrediente
500g paste uscate rigatoni
* 2 lingurite ulei de masline
1 ceapa rosie, tocata
2 catei de usturoi, zdrobit
600g carne tocată slabă cangur *
3 roșii, tocate
Ciuperci 250g, feliat
1 ardei gras rosu, tocat
700 g de rosii sos de paste borcan *
½ ceasca de mazare congelata gradina *
100g spanac copil
¾ ceasca redus de grăsimi * ras brânză gustoase
salata, pentru a servi

Pentru a face aceasta masa Tick utilizare chiar și sănătoase aprobat ingrediente.
* Produsele disponibile cu Tick. Amintiți-vă toate fructele și legumele proaspete califica automat pentru Tick.

Instrucțiuni
1. Incalziti cuptorul la 180 ° C/160 ° C fan-forțat. Gatiti pastele într-o oală de apă clocotită, după direcții de pachete de, pana cand se inmoaie. Scurgeti. Acoperire.

2. Între timp, încălzește uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare de căldură. Adăugați ceapa și usturoiul. Gatiti, amestecand, timp de 3 minute sau până când dedurizată. Adauga cangur tocată. Gatiti, amestecand cu o lingura de lemn, pentru a sparge carne tocată, timp de 8 minute sau până când se rumeneste.

3. Adauga rosiile, ciuperci și ardei gras. Gatiti, amestecand, timp de 3 minute sau până când ciupercile sunt moi. Adauga sos de spanac, mazăre și. Fierbeti timp de 2 minute sau până când se spanac ofilit.

4. Paste loc într-o mare vas termorezistent 8 cana de capacitate. Acoperiti cu carne tocată amestec. Se presara cu branza. Coaceți, neacoperit, timp de 20 minute sau până când brânza este de aur. Stea timp de 5 minute.
Se serveste cu salata.

Cangur Chilli Con Carne

 

Cangur Chilli Con Carne 

 

Copiii vor iubi asta!

Portii: 4
Timp de preparare: 10 minute
Timp de preparare: 40 minute

Ingrediente
1 lingura ulei de masline *
1 ceapa, tocata fin
2 catei de usturoi, zdrobit
350g carne tocată slabă cangur *
2 linguri de chimen
1/2 ardei iute pulbere lingurite (dupa gust)
1 lingura coriandru
11/2 cupe (390g) pasta de tomate sos *
3 x 400g cutii de roșii * Fasole rinichi, drenate, clătit
2 lingurita oregano uscat
1/3 ceasca crengute de coriandru, pentru ornat
* Aburit orez, pentru a servi

Faceți acest sanatoasa masa prin utilizarea ingredientelor Tick aprobate.
* Produsele disponibile cu Tick. Amintiți-vă toate fructele și legumele proaspete califica automat pentru Tick.

Instrucțiuni
1. Se încălzește uleiul într-un vas mare, pe bază de caserola pe mare mediu. Gatiti ceapa timp de 5 minute, amestecand pana dedurizată. Adauga cangur si gatiti pentru inca 3 minute, de rupere în sus carne tocată, cu o lingura de lemn, pentru a evita orice bulgări mari.

2. Se amestecă prin usturoi și mirodenii si gatiti pentru un alt min 1, până la parfumat. Se amestecă restul de ingrediente si 1 cana de apa.

3. Se aduce la fierbere. Reduceti focul și fierbeti, acoperit, timp de 30 de minute.

4. Se serveste cu orez fiert si garnisiti cu coriandru

Sfat: Faceți suplimentar de acest versatil Con Carne reteta Ardei iute pentru a utiliza în plăcinte mini, nachos, sau ca o bază pentru un sos Bolognese.

Kangaroo tocană

 

Kangaroo tocană 

 

Simplu și familia va place ...

Servește 4
Ingrediente
500g Kangaroo Tocati
2 chorizo ​​Cârnați
1 ceapa Cuburi
1 morcov tocat marunt Fine
1 stick de Arte țelină cuburi
4 căței de usturoi zdrobit
Ierburi proaspete Garden Tocat
1 Tin 810g rosii cubulete
Pasta de tomate pentru îngroșarea
Sare si piper dupa gust
500g de paste
Metodă

• Într-o bază de grea prăjire tigaie se prajeste ceapa a, morcovi, telina, usturoi, până se înmoaie.
• Adăugați cangur carne tocată și felii Chorizo
• Atunci când este gătit carne tocată se adaugă roșiile și ierburi
• Gatiti timp de cel puțin 30 de minute pe foc mic lent
• Între timp, Blanch Paste pana la al dente
• Odată ce sosul este fiert se adauga pasta de tomate și se amestecă până când o consistenta groasa
• Se amestecă și se servește prin paste cu brânză parmasen

Curry Kangaroo condimentate cu cimbru Conopidă de nucă de cocos

 

Curry Kangaroo condimentate cu cimbru  Conopidă de nucă de cocos

 

Contrastante aroma bogata de cangur este o parte a conopidă cu aroma de nuca de cocos si ghimpat cu var.

 

 

Ingrediente:

Aproximativ 4-6 porții

• 1 1/2 - 2 kg de spinare cangur (dacă este înghețată, decongelare zi înainte, în frigider și să stabilească 1/2 oră înainte de preparare)
• 3 linguri de ulei de măsline
• 1 lingurita de sare
• 2 lingurite pudra de curry
• 3 linguri ulei de măsline sau ulei de nucă de cocos
• 1 ceapa, tocata fin
• 3 catei de usturoi, tocat fin
• 1/2 cana nuca de cocos neindulcit, mărunțită (puteți rula fulgi de nucă de cocos în procesor de alimente pentru a rupe în bucăți)
• 1/2 cană lapte de cocos
• 1 șef de conopidă, rasă sau fin tocat
• Sucul de la o lamaie verde
• 4 cepe verzi, felii subtiri
• Sare de mare dupa gust

Instrucțiuni:
Se amestecă împreună 3 linguri de ulei de măsline, plus sare si pudra de curry. Frecați peste tot in afara din coapsele cangur.
Se încălzește o tigaie la foc mediu-mare de căldură. Adauga cangur spinare și se fierbe până când se rumeneste pe toate laturile, aproximativ 6 minute. Reduceti focul la mediu, se acoperă și se fierbe până când carnea este mediu rară (130-135 grade F). Cangur poate fi, de asemenea, terminat într-un cuptor încălzit în prealabil la 400 grade, sau săriți peste soba cu totul și grătar coapsele.
Să minute de odihnă din carne 5-10, apoi felie si se presara sare de mare pe partea de sus.
Pentru a face conopidă, calde 3 linguri de ulei la foc mediu-mare de căldură. Gatiti ceapa și usturoiul timp de 1-2 minute, apoi se adauga nucile de cocos fărâmate. Deplasare la gatiti până când de nucă de cocos este frumos rumenita.
Adăugați laptele de cocos si conopida și se amestecă bine. Reduceti focul la mediu, se acoperă cu un capac și bucătar pentru 7-10 minute, amestecand ocazional, pana cand conopida ajunge la textura dorita.
Adauga suc de lămâie și ceapă verde. Se amestecă bine, apoi adăugați sare de mare, dupa gust.

Cea mai mare Loser cangur Burger

 

 

Cea mai mare Loser cangur Burger 

 

Reteta cangur de la 10s Canale TV a lovit pierdere in greutate arată Biggest Loser.

 

 

 

Ingrediente

2 fileuri Kangaroo
1 lingurita de piper
1 ceapa, feliata fin
Ciuperci 2 cani, feliat
1 tbls ulei de măsline
½ rosii
1 sfeclă roșie proaspătă, ras cupa
Salata iceberg, 4 frunze mici
Seeded 1 lingurita mustar
Integrală burger Bun

Metodă

Pune ceapa pe un gratar fierbinte, cu o treime din petrol. Lasă-i să gatiti pana se rumeneste. Acum, adăugați file de cangur dumneavoastra cu un pic de ulei și piper. Gatiti pe ambele părți repede, aproximativ un minut fiecare. Carne de cangur ar trebui să fie rare. Între timp, adăugați ciupercile la gratar cu ultima treime a uleiului. Gatiti până la maro si moale.
Peel și grătarul o sfeclă roșie.
Chiar înainte totul este pregătit pe grătar, se taie chifla in jumatate si paine prajita-l pe gratar.
Pentru a asambla - racla jumătate mustar pe fiecare chifla, apoi acoperiti cu filet, apoi ceapa, ciuperci, rosii, sfecla rosie si salata sfârșit.