Kangaroo tocană
Simplu și familia va place ...
Servește 4
Ingrediente
500g Kangaroo Tocati
2 chorizo Cârnați 1 ceapa Cuburi
1 morcov tocat marunt Fine
1 stick de Arte țelină cuburi
4 căței de usturoi zdrobit
Ierburi proaspete Garden Tocat
1 Tin 810g rosii cubulete
Pasta de tomate pentru îngroșarea
Sare si piper dupa gust
500g de paste
Metodă
- Într-o bază de grea prăjire tigaie se prajeste ceapa a, morcovi, telina, usturoi, până se înmoaie.
- Adăugați cangur carne tocată și felii Chorizo
- Atunci când este gătit carne tocată se adaugă roșiile și ierburi
- Gatiti timp de cel puțin 30 de minute pe foc mic lent
- Între timp, Blanch Paste pana la al dente
- Odată ce sosul este fiert se adauga pasta de tomate și se amestecă până când o consistenta groasa
- Se amestecă și se servește prin paste cu brânză parmasen
