Placinta cu mere (bucovina)
Descriere Placinta cu mere
O delicioasa placinta de casa, pentru cand vreti sa va indulciti dupa-amiaza.
Ingrediente
- 2 kg de mere;
- 5 oua;
- 200 g de unt;
- 500 ml de lapte;
- 350 g de faina;
- 300 g de zahar tos;
- 50 g de drojdie;
- 20 g de bicarbonat;
- 50 g de lamaie;
- 200 g de pesmet.
Mod de Preparare Placinta cu mere
- merele se curata si se dau prin razatoare;
- se adauga ouale, laptele, zaharul tos, faina, drojdia si bicarbonatul si se amesteca bine;
- se tapeteaza o tava cu unt, in care se toarna compozitia si se pune la cuptor, la foc potrivit;
- dupa coacere, se serveste cu zahar pudra.
