muraturi mediterane
Ingrediente
Mod de preparare
ingredientele se vor taia ceva mai mari,ceapa pestisor. se freaca cu ceva sare si se lasa sa se scurga.1/4 0tet si 3/4 apa se fiebe;adaugam zahar 3-4 ling(de preferat miere)sare ,foi de dafin,piper,boabe mustar.
in borcan aranjam citeva frunze de telina cu tulpina si hrean .
aranjam sa facem un mozaic din legume si apoi turnam zeama fierbinte.
se capseaza.
