Sos Hamilton
Ingrediente:
500g jeleu de coacaze, o lingurita boia dulce, faina de mustar, o lingura hrean ras, 500g cirese.
Mod de preparare:
Jeleul de coacaze se incalzeste si se amesteca cu boiaua dulce, faina de mustar, hreanul ras si ciresele fierte (fara samburi).
Se serveste rece la fripturi si vanat.
Jeleul de coacaze se incalzeste si se amesteca cu boiaua dulce, faina de mustar, hreanul ras si ciresele fierte (fara samburi).
Se serveste rece la fripturi si vanat.