Murături asortate

 

 

Murături asortate

 

 

 

Ingrediente

• pepene
• castraveţi
• gogonele
• frunze de ţelină
• frunze de hrean

Mod de preparare

Alegeţi pepeni mici, spălţi-i şi puneţi-i în borcane, intercalând printre ei castraveţi, gogonele şi frunze de ţelină şi hrean. La fiecare litru de apă adăugaţi 25g sare. Fierbeţi saramura şi lăsaţi-o să se răcească, apoi turnaţi-o în borcane. Legaţi cu celofan borcanele.