Ingrediente mancare
- 4 pulpe de pui
- 1 kg de cartofi
- cativa catei de usturoi
- 2 foi de dafin
- ulei de masline
- o cutie de 400 g rosii decojite in sos tomat
- sare
- piper
- boia iute
- boia dulce
- cimbru
Mod de preparare reteta
Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem rondele.Spalam pulpele de pui, le crestam, adaugam sare si le condimentam cu piper, boia dulce, boia iute si cimbru.
Ungem o tava cu ulei de masline, aranjam rondelele de cartofi, presaram sare si condimente, usturoi taiat rondele, adaugam sosul de tomate, rosiile decojite taiate marunt, foile de dafin, pulpele de pui condimentate, ulei de masline, o cana sau 2 de apa si introducem tava in cuptorul preincalzit pentru circa 45-50 minute.
Pofta buna!
