Pizza cu mamaliga |
|---|
| Timp de gătire |
|---|
| Complexitate | Redusă |
|---|
-
Ingrediente
400 ml apa 150 g malai 250 g cascaval 100 g branza telemea 100 g salam 50 g masline oregano sare -
-
Mod de preparare
Pentru pizza cu mamaliga pregatesti o mamaliga moale din apa, malai si un praf de sare si adaugi 50 g cascaval ras. Intinzi mamaliga, ca un blat, intr-o tava rotunda unsa cu ulei. Ungi blatul cu sos de rosii amestecat cu oregano, pui cascalalul ramas ras, branza telemea, salamul, maslinele. Pizza astfel obtinuta se introduce la cuptor pentru 20 minute.
-
Mod de servire
Pizza cu mamaliga se poate decora cu patrunjel si se serveste calda.
