Mamaliga cu cas si slanina |
|---|
| Timp de gătire |
|---|
Ingrediente
faina de porumbsare
apa
300 g cas
200 g slanina
Mod de preparare
Se prepara o mamaliga, din faina de porumb. Se rade casul pe razatoare. Slanina se taie cubulete si se pune la calit.
Se ia o tava si se aseaza un strat de slanina, apoi un strat de branza si un strat de mamaliga. Se continua tot asa, astfel incat ultimul strat sa fie de branza.