-
Ingrediente
2 foietaje, 1 borcan ciuperci, 125 gr. bacon sau sunculita afumata, cubulete, 2 cepe, 200 gr. crema de branza, sare, piper, patrunjel verde, 1 ou pentru uns deasupra
-
Mod de preparare
Ceapa sunca si ciupercile se toaca marunt, se calesc in 2-3 linguri ulei si reci se amesteca cu verdeata si crema de branza, condimente (sare si piper). Se pune cu lingurita gramajoare pe patratelele de foetaj, apoi se impatura colturile opuse spre mijloc. Se pun in tava, se ung cu ou si se coc la 200 grade, pina devin aurii.
