Gogosi

Timp de preparare:
1 ora si 30 minute (complexitate medie)

Ingrediente:
500g faina
250ml lapte
drojdie (cit o nuca)
coaja de lamiie
zahar(dupa preferinta)
sare


Mod de preparare:

Se framinta un aluat potrivit de tare din lapele caldut,drojdie ,un praf de sare si coaja de lamiie rasa.
Se lasa la crescut pina isi mareste volumul de 3 ori.
Se indide foaie cu sucitorul se taie rondele cu paharul care se frig in ulei fierbinte.Pot fi date cu zahar pudra vanilinat sau dupa cum doreste fiecare.Pofta buna!