Gogosi cu cascaval

Timp de preparare:
1 ora (complexitate redusa)

Ingrediente:
200 g cascaval
4 albusuri
pesmet
ulei


Mod de preparare:

- albusurile se bat spuma tare
- cascavalul se rade pe razatoarea mica si se amesteca cu albusurile
- se formeaza gogosele mici, de marimea unei nuci care se tavalesc prin pesmet
- se prajesc in ulei incins