castraveciori bulgaresti

Timp de preparare:
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
Borcane de 800 ml,
100 ml otet,
2 lingurite zahar,
o lingurita de sare,
ceapa,
o jumatate,
piper,
foi dafin,
usturoi,
marar uscat,
boabe mustar.


Mod de preparare:

Castravetii se aranjeaza cat mai bine in borcan. Se pun otetul si celelalte ingrediente si se completeaza cu apa.

Dupa ce se leaga la gura se pune la Bain Marie si se fierb timp de 5 minute.