ID de editor pub-1829796509104555 Cod de client 2100719415

raci fierti in zeama de zarzavat

raci fierti in zeama de zarzavat 

 

 

 

 - ingrediete

Titlu reteta: raci fierti in zeama de zarzavat
Porti: 3
Timp: 50
Ingrediente:
raci curatati de intestine 30 buc 30 bucati
1 ceapa mare 1 bucati
2 morcovi 2 bucati
1 ardei iute 1 bucati
cimbru 1legatura mica 1 bucati
1 capatina usturoi 1 bucati
2 foi de dafin 2 bucati
10 boabe piper 10 bucati
sare 1 lingura 1 bucati

Modul de preparare al retetei

Se pune intr-o oala atita apa cit sa ajunga sa acopere racii,se adauga zarzavatul,ingredientelesi se lasa sa fiarba pina ce zarzavatul este fiert.Apoi se introduc racii,lasând sa fiarba impreuna,intr-un vas acoperit cu un capac,10-15 min.Se servesc cu mujdei de usturoi si cu zeama in care au fiert. Pofta buna!