Cum să faci pâine cu usturoi

 

 

 

 

 

Ingrediente:
2 baghete
2-4 căţei de usturoi
200g de unt (1 pachet)
1 mână de pătrunjel sau altă verdeaţă, tocată
sare şi piper, după gust
1 Încălzeşte cuptorul la 180° C.
2 Într-un mic robot de bucătărie sau într-un blender, amestecă usturoiul cu untul până când compoziţia este omogenă. Asezonează după gust.
3 Transferă compoziţia într-un castron şi încorporează pătrunjelul.
4 Taie baghetele pe diagonală, în felii groase de 2cm, având grijă să nu le desprinzi de tot de partea de jos.
5 Întinde amestecul de usturoi pe fiecare felie, iar ce îţi rămâne întinde pe partea de sus a baghetei.
6 Împachetează lejer fiecare baghetă în folie şi coace-le 10 minute.
7 Deschide folia pentru a expune partea de sus a baghetelor şi coace-le încă 5 minute sau până când sunt fierbinţi şi coaja este crocantă.