Mancare de rata rece, cu masline
Timp de preparare: 2 ore (complexitate medie)
Ingrediente:
o rata
4 cepe
4-5 linguri ulei
o lingura bulion de rosii
sare
20 boabe de piper
150 g masline
Mod de preparare:
Ca orice mancare servita rece, se prepara cu untdelemn