Gogosele rapide cu iaurt

Rapide ,pufoase si vanilate, gogoselele cu iaurt sunt un desert pe gustul oricui.  ne propune acest preparat si ni-l recomanda deoarece este usor de prgatit si, mai ales, gusots.
 

Specific :

international

Timp de preparare :

rapid

Status :

testat

Numar portii :

6 persoane

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:

iaurt 200 g ou 2 bucati zahar vanilat 2 plicuri esenta de vanilie 1 fiola praf de copt 1 plic faina 300 g

Preparare:

Se bat ouale cu un pliculet de zahar vanilat,pana se topeste zaharul.

Se adauga esenta de vanilie,iaurtul , si apoi faina amestecata cu praful de copt.Rezulta un aluat moale ,ca o smantana.

Se ia din aluat cu lingurita si se pune in uleiul incins.De fiecare data se baga mai intai lingurita in uleiul incins apoi se ia aluatul,ca sa nu se lipeasca.

Dupa ce s-au copt pe ambele parti,se scot cu o paleta pe servetele,ca sa se absoarba excesul de ulei,apoi se pudreaza cu zahar vanilat.