gem de visine cu coniac?
Iata o reteta de gem de visine plina de savoare! Incearca acum si da o aroma speciala gemurilor din camara ta!
Gem de visine plin de gust!
Ingrediente pentru gem visine: 1 kg de visine o portocala 500 gr zahar 50 ml coniac |
Cum prepari gem de visine cu coniac?
• Visinele se spala, se curata de codite si de samburi (cu aparat special sau cu un ac de siguranta).
• Portocala se curata de coaja si se taie cubulete.
• Fructele se pun intr-un castron si se amesteca cu zahar. Se lasa la rece cateva ore (minim 2).
• Fructele se pun la fiert la foc mic si se amesteca. Cand gemul s-a legat se ia de pe foc.
• Acum se adauga coniacul si se amesteca bine.
• Gemul fierbinte se pune in borcane care se inchid bine. Acestea se pun la culcus in paturi pentru 48 de ore.