Dulceata de merisoare rosii
Ingrediente:- 1 kg zahar;
- 150 merisoare;
- 2 pahare apa;
- 1 lingurita sare de lamaie;
- miez de nuca si coaja de lamaie.
Mod de preparare:
1. Merisoarele se curata de samburi, si se oparesc in apa cu sare de lamaie.
2. Apoi se umplu unul cate unul cu miez de nuca si coaja de lamaie.
3. Se pune apa cu zaharul la fiert, cand siropul se leaga se adauga merisoarele umplute.
4. Se fierb pana fructele devin transparente, se verifica ct de legat e siropul.
5. Cand dulceata este gata se pune in borcane. Pofta buna!
