FILE DE COD PANE

Timp de preparare:
20 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
2 bucati file de cod
1 ou
faina
sare, piper,cimbru
ulei pentru prajit
mujdei:
4 catei de usturoi
30 ml ulei
zeama de lamaie


Mod de preparare:

Bati un ou cu sare si piper,Treci pestele prin fainasi ou, dai la prajit in ulei incins.Asezi pe servet de hartie,sa absoarba uleiul.
Cureti usturoiul, il pasezi, incrporezi ulei si zeama de lamaie ca la maioneza. Asezi mujediul peste pestele prajit, servsti cu mamaliguta fierbinte.