Gogosi cu mere

 


Timp de preparare:
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
6 mere
2 oua
2 cesti cu lapte
2 linguri de zahar
2 lingurite ulei
arome
scortisoara dupa gust
un praf de sare
faina cat cuprinde(sa iasa compozitia ca la chec cca 20 linguri )
Se pudreaza cu zahar pudra amestecat cu scortisoara


Mod de preparare:

Se amesteca merele spalate,curatate de coaja,rase pe razatoarea mare cu ouale, laptele,zaharul,uleiul,praful de sare,arome,scortisoara dupa gust si faina.
Se ia cu lingura din compozitie si se coc in ulei fierbinte.Se servesc pudrate cu zahar pudra amestecat cu scortisoara.