Chec aperitiv

Reteta ii apartine Elenei , mi-a placut ca este foarte rapida.Am modificat-o putin, e voie de la Elena :) , ce-a iesit mi-a placut, trece pe lista de sarbatori.
Avem nevoie de:
4 oua
3 linguri ulei de masline
100 g faina
1 lingurita praf de copt
putina sare
250 g bacon ( eu am pus 150 g sunca si 100 g salam )
100 g masline negre
1/2 ardei rosu ( eu am pus 1/2 ardei rosu, 1/2 ardei verde)
60 g cascaval ras
Sunca, salamul, ardeii si maslinele le-am taiat bucatele.
Se mixeaza bine ouale pana devin o compozitie spumoasa. Se toarna usor uleiul mixand in continuare. Se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt. Se adauga apoi restul ingrendientelor amestecand usor.
Se toarna totul intr-o tava de chec ( a mea a fost cam mare si de aceea nu a iesit asa inalt) si se coace aproximativ 45  de minute.

Se scoate pe un gratar, se lasa sa se raceasca dupa care se poate taia.