Mancarica cu pulpa de porc si varza murata

Mancarica cu pulpa de porc si varza murata

 




 
Iti trebuie:

• 1 kg varza murata
• 800 g pulpa de porc
• 2 cepe
• sare
• piper
• 1 lingurita boia

Pregatesti asa:

1. Intr-o tigaie pui la calit ceapa tocata marunt si o lasi pana devine aurie.
2. Dupa aceea adaugi pulpa de porc taiata in cubulete, boiaua, sare, piper dupa gust si 1 litru de apa.
3. Lasi sa fiarba pana ce carnea se patrunde pe jumatate, apoi adaugi varza taiata fideluta.
4. Lasi pe foc pana se caleste varza.
5. Pofta buna!