Cafeaua îţi poate salva viaţa
De fiecare dată când savurezi cafeaua de dimineaţă, gândeşte-te că ea poate face mai mult decât să te trezească –
îţi poate salva viaţa. Două ceşti de cafea pe zi reduc cu 25% riscul de atac cerebral, spun cercetătorii de la Karolinska Institute (Stockholm, Suedia). Prin urmare, dacă nu eşti băutor(-oare) de cafea, ai mai multe şanse să faci un accident vascular cerebral.
Deşi este prematur să recomandăm cafeaua ca un elixir pentru sănătate, descoperirile ar trebui să-i liniştească pe cei îngrijoraţi în privinţa cantităţii consumate. Unele persoane evită să bea cafea deoarece trăiesc cu impresia că acest obicei nu este unul sănătos. De fapt, tot mai multe probe indică faptul că un
consum moderat de cafea poate scădea riscul de a face unele boli, precum diabetul şi cancerul hepatic, pancreatic, de colon sau de gât.
Explicaţia acestui fenomen constă în efectul antiinflamator al acestei băuturi, care îmbunătăţeşte totodată şi sensibilitatea la insulină. De asemenea, ea conţine antioxidanţi, despre care se ştie deja că previn anumite afecţiuni şi combat îmbătrânirea prematură. Mai mult, un studiu efectuat recent a arătat că fumătorii care îmbină ţigara cu cafeaua sunt mai feriţi de atacurile cerebrale.
Pe lângă toate aceste beneficii, cafeaua poate avea un impact pozitiv şi asupra performanţei fizice. Anul trecut, cercetătorii au descoperit că dozele mari de cofeină cresc abilităţile atleţilor de a alerga la maraton sau ale bicicliştilor de a se deplasa pe distanţe lungi.
