Profiterol

Timp de preparare:
5 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
Am pregatit profiterol, folosind reteta de eclere si de inghetata prezentate anterior.
Montarea profiterolului a constat in :
3 eclere
2 portii de inghetata
2 linguri de frisca
sos
Sosul:
o lingurita rasa de ness
3 linguri cafea concentrata
o lingurita zahar
Acestea sunt cantitati pentru o portie de profiterol


Mod de preparare:

- Eclerele glazate cu ciocolata,le-am pregatit din timp,la fel si inghetata,frisca si sosul.
- Montez profiterolul inainte de servire.
Timpul precizat este cel de montare al profiterolului.

Pentru prepararea eclerelor si a inghetatei, am precizat timpul specific fiecarui produs.