pastrav la gratar

Timp de preparare:
1 ora si 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
1 kg. pastravi
ulei
lamiie
sare


Mod de preparare:

Pestele se curata, se spala, se sareaza si se usuca. Se unge cu ulei si se inveleste in hirtie de pergament. Se frige pe gratar. Cind este gata se scoate din hirtie.