Gogosi din gris cu mere si stafide
Gogosi din gris cu mere si stafide - sunt unele din cele mai reusite deserturi, se fac rapid si sunt bune mai ales calde. Specific :
romanesc
Timp de preparare :
mediu
Numar portii :
4 persoane
Ingrediente:
unt 30 g ou 1 bucata zahar 10 gSe fierbe grisul cu laptele si zaharul, se lasa putin sa se raceasca, apoi se adauga un ou, merele curarate si taiate cuburi foarte mici, stafidele si se amesteca totul bine. Din aceasta compozitie se ia cate o lingura plina si se pune la prajit in tigaie, cu unt fierbinte, intorcand gogosile pe ambele parti.
Deasupra gogosilor presarati zahar pudra. Pofta buna!