Cafeaua Oshawa
Prezentare generala
George Oshawa este un nume destul de cunoscut datorita celebrului sau regim cu cereale integrale. In afara regimurilor alimentare pe care le-a creat, el a mai fost preocupat de gasirea unor inlocuitori si alternative viabile la alimentele nocive ale acestui secol. Printre creatiile sale se numara si reteta "cafelei" care-i poarta numele, o bautura cu efecte stimulante puternice, dar care nu agreseaza si nu epuizeaza organismul.
Afectiuni pentru care se recomanda
Este indicata pentru a mari puterea de concentrare, capacitatea momentana de efort, acuitatea perceptiei.
Recomandare: infuzie pentru consum. Se indulceste sau nu cu miere. Se poate consuma oricand.
Preparare:
Infuzie
O lingura de boabe de naut, o lingura de boabe de fasole, o lingura de boabe de orz se prajesc pe o tabla incinsa, se macina cu rasnita de cafea, dupa care se amesteca cu 3 linguri de cicoare prajita si macinata. Bautura se obtine adaugand 1-2 lingurite din aceasta pulbere la o cescuta de apa clocotita si apoi, se fierbe timp de 3-5 minute la foc mic sau pe nisip.
O lingura de boabe de naut, o lingura de boabe de fasole, o lingura de boabe de orz se prajesc pe o tabla incinsa, se macina cu rasnita de cafea, dupa care se amesteca cu 3 linguri de cicoare prajita si macinata. Bautura se obtine adaugand 1-2 lingurite din aceasta pulbere la o cescuta de apa clocotita si apoi, se fierbe timp de 3-5 minute la foc mic sau pe nisip.
