Reteta gogosi cu lingura
Cata, o reteta special pentru tine, sper sa le faci si sa-ti amintesti de Vlaha
Ingrediente pentru Gogosele rapide
200 gr iaurt1 ou
3 linguri zahar
1 pliculet zahar vanilat
1 lingurita praf copt
150 gr faina
Portii: aprox. 30 bucati
Preparare
- Oul se bate cu un tel si apoi se amesteca iaurtul.
- Se adauga zaharul, zaharul vanilat si praful de copt. Se amesteca pentru 1 minut.
- La sfarsit incorporam faina, toata o data, nu se vor face cocoloase. Amestecam bine.
- Intre timp puneti la incins mult ulei intr-o tigaie. Cu o lingurita luati din aluat si cu degetul impingeti-l in uleiul incins. Prajiti pana se rumenesc pe ambele parti. Mare atentie sa nu le ardeti, se prajesc foarte repede!
- Se scot pe servetel sa se absoarba grasimea din ele si se servesc pudrate cu zahar si dulceata. Cel mai bine merg cu o dulceata acrisoara, cea de macese e preferata mea.
