Cuib haiducesc

 

 

 Timp de preparare:
20-30 min





Mod de preparare
Se face o mamaliga nu prea tare,se pune in castronele cat este calda, dupa ce ia form castronelului se rastoarna pe o farfurie intinsa.Se face o adancitura cu o lingura, cao gaura si se pune in ia un cubulet mic de unt apoi un ou fiert sau ochi, de jur in prejurul oului se pun carnaciorii prajiti iar deasupra oului se rade branza. Pofta buna!

Mod de servire
se serveste calda