Somon la cuptor
Ingrediente
400 gr somon, 40 ml ulei de masline, sare, condimente, 1 lamaie, 5 cartofi, 1 legatura de marar verde, 1 salata verde.
Preparare
Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare. Bucatiile de somon le taiem in doua si se aseaza intr-un vas de Yena uns cu ulei. Se presara cu sare amestecata cu verdeata si se introduce la cuptor pana se patrunde. Salata se spala bine si se aseaza pe un platou, deasupra se aseaza cartofii natur presarati cu marar tocat fin si bucatiile de somon.
Servire
Se serveste cu lamaie.