Timp de preparare:
45 minute (complexitate medie)
Ingrediente:
600gr apa
400gr zahar
1kg jumate mere
2 budinci vanilie
Mod de preparare:
Merele se curata de coaja, sa razuiesc, apoi se pun la fiert cu 400 gr apa si cu zaharul. Cand este aproape ca o pasta se adauga budincile dizolvate in restul e 200 gr apa se fierb impreuna cu merele pana sa ingroasa. Intr-o tava se pun biscuiti simpli (de preferat "Pettit bure"), se pun apoi merele si se acopera cu un alt strat de biscuiti. Dupa ce sa racit se pun 2 plicuri de frisca deasupra.
