Crema de ciocolata

 

 

Ingrediente:
100 g. ciocolata
100 g. de unt
50 g. de zahar
4 galbenusuri
4 albusuri
zahar vanilat





Cum se prepara:  Se amesteca cu mixerul untul moale cu zaharul, pana se obtine o crema.
Se adauga apoi zaharul vanilat, galbenusurile pe rand si ciocolata topita.
Se bat albusurile spuma si se adauga in compozitie.
Se pune crema in castronele de desert si se tine la congelator cateva ore.
Se serveste cu frisca