File de rechin cu legume

Timp de preparare:
35 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
2 file-uri de rechin
1 lingura ulei pentru prajit
sare si condimente pentru peste
3 lnguri ulei pentru legume
3 cartofi taiati cuburi mari
1 ceapa taia in sferturi
2 ardei grasi taiati in sferturi
2 morcovi taiati rondele
si ce alte legume mai doriti
sare si piper


Mod de preparare:

Am pus la prajit fileu-rile de rechin condimentate cu putina sare si condimente pentru peste.
Legumele le-am pus la cuptor pentru 30 de minute.
Se serveste fierbinte cu sos de usturoi.