Mancare cu pui si caise
Timp de preparare:
1 ora (complexitate redusa)
Ingrediente:
un pui
300 grame de caise
3 lingurite de zahar
putin unt
o lingurita de faina
putina apa
Mod de preparare:
Se spala puiul, se taie bucati si se pune intr-o tigaie impreuna cu untul, se acopera cu un capac si se lasa la inabusit pana se rumeneste.Cand este rumenit, se adauga apa cat sa acopere carnea si se lasa sa fiarba,Cand carnea este aproape gata se adauga caisele si zaharul topit, o lingurita de faina si se mai lasa sa fiarba pana scade zeama.
