Pizza de post
Ingrediente folosite
un blat de pizza 30 g masline
50 g soia (granule)
cascaval de post (tofu)
ciuperci din conserva
1 rosie
ardei gras
sare dupa gust
piper dupa gust
ketchup
2-3 linguri ulei de masline
Mod de preparare
Se fierb granulele din soia pana cand se inmoaie;Cascavalul, ciupercile, ardeiul si maslinele se taie cubulete mici;
Intr-o tigaie unsa cu putin ulei, se pune blatul peste care se pun, in ordine, soia, ciupercile, maslinele, rosiile taiate felii, ardeiul si cascavalul;
Se pune sare si piper si se da la cuptor cca 10 min;
Se serveste cu ketchup.
