mancare de cartofi cu carne de pui
Timp de preparare: 1 ora (complexitate redusa)
Ingrediente:
1kg cartofi
2 pulpe de pui
1 morcov
1 ardei
o ceapa
sare,boia,cimbru,leustean,vegeta
Mod de preparare:
Se curata cartofii. Se pregatesc pulpele. Se pune uleiul in oala la incins, dupa care se adauga pulpele de pui impreuna cu morcovul, ceapa si ardeiul tocate marunt. Dupa aceea se adauga cartofi taiati fasii. Se adauga boiaua si se lasa 10 minute. Dupa care se adauga apa pana se acopera cartofii. Se lasa la fiert. Cand se termina de fiert se adauga cimbrul, leusteanul si vegeta dupa gust.
