Clatite pufoase
Daca vreti ceva dulce si ati ramas fara idei atunci incercati aceste clatite pufoase cu gem de afine care va vor incanta.
Ingrediente
120 g faina
1 ou
50 g zahar
300 ml lapte sau apa
1/2 lingurita sare
zahar pudra
gem de afine
Mod de preparare
- Bateti bine oul cu zaharul, sarea, faina si jumatate din cantitatea de lapte.
- Dupa ce ati amestecat bine si s-a format un aluat turnati restul de lapte.
- Adaugati afinele spalate si scurse de apa si amestecati usor pentru a nu sfarma fructele.
- Prajiti clatitele intr-o tigaie antiaderenta fara a pune insa ulei.
Menţiuni
Clatitele gata preparate se pot orna cu sirop sau frisca.
Timp de preparare: 40 de minute
Complexitate: mica
